8月13日上午，在韩城市芝阳镇北鼎塬标准化科技示范基地里，丰盈饱满的大红袍椒香四溢，刚刚参加完花椒节的与会省市领导、专家学者汇集在此，竞相体验该市新研发的花椒采摘机，对花椒采摘机高效的采摘工艺赞不绝口。
大红袍花椒一直是韩城市农业的主导产业，也是广大椒农发家致富的“钱袋子”，但“采摘难”历来是该市花椒产业发展的一大难题，成为很多椒农，特别是产椒大户的一块“心病”。为了解决这个难题，该市农机“花椒”科技专家围绕花椒的机械采摘，不断进行科研攻关，反复试验，先后研制出多种实用的采摘机械，促进了该市花椒产业产学研体系的形成。
花椒采摘机演示人员张晶晶告诉记者，孙胜文老师一直致力于花椒采摘机的研发，经过三年多的努力，成功研制出了“手枪型八面刀花椒采摘机”，获得了8项国家专利。“这种采摘机，第一个优势是速度快，每小时可采摘花椒20多斤，是人工采摘的三倍，省工、省时、省力，最重要的是还不损伤花芽，不会影响明年花椒的产量。”
